01 oct. 2010
Se chouchouter #3
C'est préparer de bonnes petites soupes toutes simples et bien chaudes
pour les soirs où il fait frisquet...
De gauche à droite :
Soupe à l'oignon façon mamimat : 6 gros oignons + 4 pommes de terre, eau + 1 kub or + sel + poivre
Velouté de courgettes : Courgettes du jardin en morceaux, eau + 2 kiri + 1 kub or + sel + poivre, that's all!
Soupe de tomates (peut être servie froide en Gaspacho) : 5 tomates + 1 gousse d'ail + 1 oignon + 1 tranche de mie de pain + 1/2 bouchon de vinaigre balsamique + 1 fromage de chèvre (type... [Lire la suite]
