08 mai 2007

Tarte épinards-Saumon fumé inratable!

Comme j'ai complètement raté mes macarons à la fraise (pas comme Aurélie!):

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because je suis incapable de faire une meringue!
(Les astuces de mes copines cuisinières sont les bienvenues sur ce coup là,
car je tenterai bientôt les macarons au chocolat!)

Aujourd'hui, je vous donne la recette de
ma tarte épinards-saumon fumé-inratable :


Ingrédients :


1. Une pâte à tarte feuilletée, avec plein de beurre de marque HERTA
(avec les autres je ne garantis pas que cela marche ; )

2. un kilo d'épinards en branches surgelés (dont vous n'utiliserez en fait que 600gr) de marque ST ELOI
(avec les autres je ne garantis pas que cela marche ; )

3. Trois oeufs de chez le petit gars du coin qui fait des bons oeufs
(avec les autres je ne garantis pas que cela marche :D )

4. Un gros pot de crême fraîche (marque au choix mais pas de l'allégé)

5. 200 Gr de saumon fumé (parce que sans eux ca serait juste une tarte aux épinards!)

6. du gruyère rapé (quantité au choix suivant si on fait attention ou pas à sa ligne -
Ca, c'est ma façon de faire régime...)

Comment fait-on?

1. On étale la pâte à tarte, et on laisse le papier cuisson en dessous
(et bien oui, moi, y'a un moment je l'enlevais car je pensais que
c'était juste pour la conservation et pas pour la cuisson)

2. On installe les tranches de saumon sur la pâte
(pas besoin de bien ranger, ca sera caché par les épinards...)

3. On fait décongeler 600Gr d'épinards (au micro-ondes c'est bien et rapide)
On les égoutte.

4. On mixe les 3 oeufs, les 3/4 du pot de crême fraîche, et les épinards.
On sale et on poivre. Et on étale le mélange sur le saumon.

5. On parsème de gruyère rapé.

6. On met au four entre 20 et 30 mn à T°6 (200°c).
Tout dépend si votre four cuit vite ou pas!!!

Et Abracadabra, c'est délicieux :

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bisous

Casa

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06 mai 2007

Je suis encore là! J'ai survécu!

Yessss!!!

Nous avons passé une superbe journée!
Même moi! ; )))

Décoration de tee-shirts aux feutres textiles, déguisements, ballons, bonbons,
divers jeux (les parents sont même revenus trop vite,
on n'avait pas encore épuisé notre stock!)

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Merci à tous pour toutes vos idées
ce fut un anniversaire très réussi!

bisous

Casa

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05 mai 2007

6 ans déjà!

Mon chaton, Aujourd'hui tu as 6 ans!
Déjà!

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Tu abordes les gens et la vie avec tellement de gaieté et simplicité
que je suis admirative face à ce petit bout de femme en devenir!

Mais, lorsque tu blottis ton petit nez dans mon cou,
je me rends compte que tu es encore une petite fille, ma toute petite fille!

Bon anniversaire mon ange!

Casa

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03 mai 2007

Mozaïïïïque piti pois!

Delphine collectionne les mozaïïïque de piti pois.

Or, outre les tissus, il n'y a pas trop de piti pois chez moi...

Alors, j'ai un peu triché, un tout petit peu...
car quand même tout le monde n'a pas un mur entier plein de petits pois! ; )

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bisous

Casa

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02 mai 2007

Un tablier spécial peinture!

Ca devait être un bavoir, bien couvrant

pour ma toute petite qui aime beaucoup peindre

ses habits de chocolat et aliments en tous genres...

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Au final, c'est un tablier de peinture pour ma grande!

Un joli tissu fleuri, un bout de nappe, et

Ca m'a donné le courage de tester le "biais" fait maison!

Je mets le mot biais entre guillemets

car il n'a pas été coupé de biais!

Casa

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30 avr. 2007

Nos mains pour Damouredo

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J'ai comme l'impression d'avoir toujours quelque chose d'attaché... ; )

Si vous n'avez pas encore envoyé votre photo de main,
Damouredo les prend pour son album photo et sans date limite!

bisous

Casa

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28 avr. 2007

Des conseils, des conseils, des conseils!

Les filles, Au secours!!!!
Ca fait 2 ans qu'elle me le réclame, c'est moi la grande (ben oui, j'suis sa mère),
mais alors pour le coup j'ai peur de me sentir désemparée!

10 enfants pleins d'énergie vont débarquer à la maison samedi prochain
pour l'anniversaire de ma puce,
et je n'ai aucune idée de comment les occuper!!!
Si vous avez des jeux, des astuces (du style les baillonner aux chaises),
je suis preneuse!

Sur ce coup, je vous serai reconnaissante à vie!

bisous

Casa

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27 avr. 2007

O Toulouse!

La journée commencait bien, y'avait Daho à la radio,
et je n'arrêtais pas de fredonner "Je m'étourdis mais ça ne suffit pas..."
Spéciale dédicace à Mme Pouic!

Le rendez-vous était fixé à 11H pile devant la Droguerie
et
d'un seul coup je me suis retrouvée entourée de
blogueuses papoteuses!!!
Tellement bavardes les minettes que même moi j'ai eu du mal à en placer une!

On a mis du temps à décoller et 1 heure 1/2 plus tard,
nous étions très exactement 10 mètres plus loin...

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Allez, je fais les présentations :
Y'avait Silo, Manue-Emma, Anne, Audrey de la Droguerie, Steph,
Les Marie, Aurélie, Peggy, Gaelle, Audrey, Fanny et Nathalie.

Après une bonne part de gâteau (pour nous donner de l'énergie!) :

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nous avons fait chauffer nos petites puces (de carte bleue)
- ; )  à qui comprendra, son prénom commence par un C,
et il a intérêt à me mettre un commentaire! -

en faisant un détour par Toto, la Droguerie et Pouic Land.

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Trop super ta boutique, Audrey!

Merci les filles pour cette journée!
On se refait ça très vite!
Et je suis pressée de voir vos réalisations
Ca va être rigolo de voir ce que l'on a pu faire avec les mêmes tissus fleuris!

Bisous

Casa


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25 avr. 2007

Maman à temps plein!

Parce qu'elles s'aiment, et que je les aime encore plus,
j'ai décidé de prendre un CDD de 6 mois (congé parental)
pour effectuer le plus beau métier au monde : celui de maman!

Une parenthèse dans ma vie
pour leur donner de bonnes bases
et profiter au maximum de mes petites bouilles!
Ca commencera fin juin et je suis la plus heureuse des mamans!

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Photo datant de début 2005

bisous

Casa


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24 avr. 2007

Dans le jardin... en dordogne...

Il y a Titou, que les enfants (mais pas seulement, n'est ce pas Mamimat) adorent...


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et puis aussi pleins de jolies fleurs :


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dont une, qui me rappelle pleins de souvenirs!
Elle est la seule du jardin, et je ne connais pas son nom, quelqu'un pourrait m'aider?

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Bisous

Casa

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