
Il ne fait pas bien chaud, alors on a passé un peu de temps en cuisine avec Petite frimousse. Je lui ai proposé de réaliser des sablés bonhommes de neige. La recette est simple : on mélange les ingrédients suivants dans un mixer :
125 grammes de sucre, 1 oeuf entier, 250 grammes de farine, 125 grammes de beurre en petits morceaux,
on forme des palets, on fait cuire 15 mn au four T°5. Attention, les biscuits ne gonflent pas à la cuisson mais prennent une belle couleur blond pâle. Puis, on décore. Pour la décoration, j'ai réalisé un...
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